Nấm mối đen, trắng, thương phẩm tại chợ đầu mối

Cập nhật giá nấm mối trắng khoảng 400.000 đồng / kg, nấm mối đen giá khoảng 380.000 đồng / kg. Kèm theo đó là giá trị dinh dưỡng, công dụng, cách chế biến của nấm mối. Hãy cùng TaNiCook.Com tìm hiểu ngay nhé!

***

Nấm linh xanh là gì, có tác dụng gì?

Các loại nấm dễ trồng, có giá trị kinh tế cao tại Việt Nam 2021
Nấm mối có gì đặc biệt?
Nấm mối có tên khoa học là Termitomyces albuminosus, thuộc…

Cập nhật giá nấm mối trắng khoảng 400.000 đồng / kg, nấm mối đen giá khoảng 380.000 đồng / kg. Kèm theo đó là giá trị dinh dưỡng, công dụng, cách chế biến của nấm mối. Hãy cùng TaNiCook.Com tìm hiểu ngay nhé!

***

Nấm linh xanh là gì, có tác dụng gì?

Các loại nấm dễ trồng, có giá trị kinh tế cao tại Việt Nam 2021

Nấm mối có gì đặc biệt?

Nấm mối có tên khoa học là Termitomyces albuminosus, thuộc họ Lyophyllaceae. Sở dĩ có tên là nấm mối vì chúng ta chỉ mọc ở những nơi có nhiều tổ mối dưới đất.

Mối quan hệ được thiết lập từ một loại meo được tạo ra để làm nước bọt của mối. Mối bò đến đâu, chúng ta sẽ để nước bọt đến đó, mưa xuống tạo thành meo và phát triển thành nấm.

Nấm mối mọc ở gò cao, đất, nơi có tổ mối và sinh sôi nảy nở dưới gốc cây, tán lá ẩm thấp.

Loại nấm nào là tốt nhất?

Nấm mối đen

Nấm mối đen có tên khoa học là Xerula radicata, thuộc họ Lyophyllaceae, là một loại nấm được nuôi trồng như các loại nấm khác. Sở dĩ nó có tên gọi như vậy là do nó có hình dáng rất giống với nấm tự nhiên nhưng nấm có màu đen, thân nấm có màu trắng xám đen, thuôn dài, khi mọc thành cây nấm cao 10-15 cm.

READ  Công ty TNHH TM & DV Nguồn Sáng Việt

Ngoài ra, trong giới hạn nuôi trồng chuyên nghiệp, chúng ta còn gọi tên khác là nấm sâu hay nấm dài vì chúng khá dài và đi sâu vào lòng đất.

Do lợi nhuận cao cũng như cách trồng giống như các loại nấm hiện nay nên nấm mối hiện được trồng ở nhiều tỉnh miền Đông Nam Bộ, miền Tây và Đà Lạt với nguyên liệu là mùn đã qua xử lý trong túi ni lông cách nhiệt. .

Nấm mối trắng

Thiên nhiên ưu đãi cho người dân sông nước miền Tây những đặc sản chỉ có trong tự nhiên mà không thể trồng được. Chìa khóa trắng thường chỉ ra khoảng 2-3 tháng trong năm, mọc đúng một lần vào đầu mùa mưa khoảng tháng 5 đến tháng 8 âm lịch.

Khi trồi lên khỏi mặt đất, nấm hình mũ chưa mở có màu nâu nhạt. Chỉ vài giờ sau khi thân nấm thăng hoa, mũ nấm mở ra có màu trắng cả hai mặt. Thân nấm có độ nhẵn nhất định, màu trắng, rễ độc.

Ngoài ra, nếu bạn mượn đèn đi tìm nấm vào ban đêm sẽ rất dễ nhìn thấy vì nấm có khả năng bắt sáng và phát ra ánh sáng.

Ăn nấm mối có tốt không?

Nấm có hàm lượng dinh dưỡng tự nhiên, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống lão hóa và có khả năng ức chế tối đa sự phát triển của virus. Trong nấm mối có chứa 2 chất đặc biệt là beta-glucan và axit linoleic có tác dụng lên hệ thống phòng thủ ngăn ngừa ung thư ở phụ nữ và ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới.

Với hàm lượng chất đạm và chất xơ cao, nếu thường xuyên ăn nấm mối sẽ giúp đốt cháy cholesterol bám vào thành mạch, góp phần cải thiện và phòng ngừa hiệu quả các bệnh tim mạch.

READ  CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN NƯỚC CHẤM MEKONG

Khổ qua có chứa hàm lượng dăm cao nên bổ sung chất sắt, nhất là đối với phụ nữ sau sinh, người già, người ốm dậy.

Giá nấm mối hôm nay

Giá nấm mối đen

Thị trường bán lẻ nấm mối đen trên một số trang web hiện nay có niêm yết:

Đóng gói Giá nấm mối đen
Khay 200 gr 81,000 vnđ
Hộp 500 gr 195,000 vnđ
Hộp 1 kg 380.000 vnđ

Giá nấm mối trắng

Đầu mùa mưa, dạo một vòng chợ ở ĐBSCL, nấm trắng được bày bán nhiều với giá 300.000 – 500.000 đồng / 1 kg. Còn thu mua tại vườn nấm mối dao động 200.000 – 400.000 đồng / 1 kg

Tuy nhiên, khi đưa về thành phố hoặc xuất khẩu ra nước ngoài, giá nấm mối tăng gấp đôi, dao động từ 700.000 – 1.000.000 đồng / 1 kg.

Tại một cửa hàng trên đường Đinh Bộ Lĩnh (TP.HCM) có bán 2 loại nấm tươi là nấm đông cô và nấm mối Bến Tre, giá hai loại này dao động từ 700.000 – 850.000 đồng một kg, tuy nhiên nấm Bến Tre. nấm mối có giá cao hơn nhưng khách chọn mua nhiều với mùi ngọt và thơm hơn nấm mối Đông ”, chị Quỳnh Anh (chủ cửa hàng) cho biết.

Mua nấm mối giá rẻ ở đâu

Mua nấm mối trắng ở đâu

chất lượng với số lượng lớn giá rẻ, cần liên kết với thương lái gom nhà vườn vì nấm tự nhiên không dễ lấy với số lượng lớn. Hoặc nếu có thời gian, bạn có thể đến trực tiếp các xã / huyện vùng đồng bằng sông Cửu Long để lấy hàng.

Mua nấm mối đen ở đâu

Bạn có thể liên hệ trực tiếp với các Trang trại sau để đặt hàng:

  • Trang trại Quê Hương, ấp Bến Mương, xã Thạnh Đức, huyện Gò Dầu, thị xã Tây Ninh
  • Làng Nấm Đà Lạt, Măng Lin, Đường Cam Ly, P.7, TP. Đà lạt
  • Trại nấm Nguyễn Tấn Lượng, ấp Mỹ Lợi, xã Mỹ Hạnh Trung, thị xã Cai Lậy, Tiền Giang
  • FUHA Farm (fuhafarm.com), Số 6, 816 Đường Nguyễn Duy Trinh, Phường 2, Quận 9, TP. Thành phố Hồ Chí Minh
READ  Vietfood & Beverage - Propack Ho Chi Minh 2021-PHIÊN BẢN TRỰC TUYẾN

Món ngon từ nấm mối

  • Nướng muối
  • Cháo nấm
  • Lẩu nấm
  • Mướp xào
  • Bánh xèo nấm mối

Ăn nấm giúp chống lão hóa, đẹp da, tăng cường hệ miễn dịch. Nấm mối trắng có giá khoảng 400.000 đồng / kg, nấm mối đen có giá khoảng 380.000 đồng / kg, vô cùng bổ dưỡng và rất thơm ngon.

: Tổng hợp thông tin giá cả các loại nông sản, trồng rau màu, các loại nông sản, thủy sản có giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân trên mọi miền đất nước.

Từ khóa:

  • Giá nấm tự nhiên
  • nấu nấm gì ngon 2021
  • Nấm xào bò 2021
  • Liên kết của khuôn

Bài trên, TaNi Cook đã chia sẻ thông tin “Nấm mối đen, trắng, thương phẩm tại chợ đầu mối❤️️”. chi tiết đến bạn đọc, Admin hy vọng qua bài viết “Nấm mối đen, trắng, thương phẩm tại chợ đầu mối” bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Nấm mối đen, trắng, thương phẩm tại chợ đầu mối [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết “Nấm mối đen, trắng, thương phẩm tại chợ đầu mối” được đăng bởi vào ngày 2022-06-08 17:11:51. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại TaniCook.Com

Rate this post

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

You cannot copy content of this page